Depuis son lancement, l’initiative Al Moutmir lancée par OCP s’impose comme un moteur d’innovation dans l’oléiculture marocaine. En adoptant une approche scientifique et en intégrant les nouvelles technologies agricoles, elle accompagne les agriculteurs dans l’optimisation de leurs pratiques. À travers ses 6 930 plateformes de démonstration (PFDs) déployées sur tout le territoire, dont 987 en 2023-2024, Al Moutmir illustre les bénéfices concrets d’un itinéraire technique optimisé.
Malgré une campagne oléicole marquée par des conditions climatiques difficiles, les résultats sont encourageants. Les agriculteurs engagés dans le programme ont enregistré une amélioration des rendements allant de 19 % à 38 % par rapport aux parcelles témoins. De plus, la productivité moyenne de l’eau a progressé de 11 % à 25 %, confirmant l’efficacité des techniques adoptées.
Le modèle des plateformes de démonstration repose sur une méthodologie rigoureuse et durable, s’appuyant sur les principes des 4Rs (bon engrais, au bon endroit, à la bonne dose, au bon moment). Grâce à l’appui scientifique de l’Université Mohammed VI Polytechnique de Benguerir (UM6P), les agriculteurs bénéficient d’un accompagnement personnalisé couvrant l’analyse des sols, la fertilisation raisonnée, la gestion efficiente de l’eau et la protection intégrée des cultures.
L’adoption du programme Integrated Crop Program (ICP) a permis aux oléiculteurs d’ajuster leurs pratiques agricoles pour mieux répondre aux défis du climat. À travers des formations, des écoles aux champs et des suivis techniques, plus de 6 000 agriculteurs ont été sensibilisés aux bonnes pratiques agricoles.
En 2023-2024, la production nationale d’olives a reculé à 950 000 tonnes, enregistrant une baisse de 11 % par rapport à l’an dernier et de 44 % par rapport au record de 2021. Ce déclin est principalement attribué aux six années successives de sécheresse, aux fluctuations de température au printemps et aux vagues de chaleur estivales. Les régions les plus touchées sont Fès-Meknès, Marrakech-Safi et Béni Mellal-Khénifra.
Face à cette situation, le gouvernement a autorisé l’importation de 30 000 tonnes d’huile d’olive extra vierge en 2025 pour stabiliser le marché, alors que les prix oscillent actuellement entre 90 et 110 MAD/L. La modernisation des vergers, notamment dans l’Oriental, et l’amélioration des pratiques culturales sont des leviers essentiels pour renforcer la résilience du secteur.
Les PFDs d’Al Moutmir ont prouvé l’efficacité des capteurs intelligents pour la gestion de l’eau. En mesurant en temps réel l’humidité du sol, ces dispositifs permettent d’ajuster précisément l’irrigation, entraînant une économie d’eau allant jusqu’à 25 % sans compromettre la production.
Cette stratégie s’est traduite par une hausse moyenne des rendements de 19 % à 38 %, mais aussi par une augmentation significative des marges bénéficiaires. Les PFDs ont généré en moyenne 30 363 MAD/ha, contre 25 133 MAD/ha pour les parcelles témoins, soit une amélioration de 19 % à 32 %.
Les résultats obtenus se traduisent aussi sur le terrain, comme en témoignent plusieurs oléiculteurs ayant adopté les méthodes préconisées par Al Moutmir :
– Khalid Lamaoui (Haouz) : « Avec les sondes d’humidité du sol et l’application mobile, j’ai réduit ma consommation d’eau de 25 % tout en maintenant une bonne production. »
– Abderahmane Kahak (Moulay Yacoub) : « J’ai obtenu un rendement record de 18,7 t/ha grâce aux conseils des ingénieurs Al Moutmir et à une fertilisation optimisée. »
– Aziz Hoummane (Béni Mellal) : « L’introduction de la fertilisation foliaire au bore et d’oligoéléments a réduit la chute des fleurs et boosté le rendement. »
L’initiative Al Moutmir continue de démontrer que l’innovation et la science sont des leviers incontournables pour améliorer la productivité agricole tout en préservant les ressources naturelles. Dans un contexte climatique incertain, l’adoption de pratiques adaptées devient une nécessité.
Avec son programme de gestion intégrée des cultures et son approche participative, Al Moutmir ne se contente pas d’offrir des solutions techniques : il construit, aux côtés des agriculteurs, une oléiculture plus durable, plus performante et plus résiliente pour l’avenir du Maroc.
