Otmane Lazrak prend la direction générale de la Biscuiterie Moderne Zine, filiale de Zine Capital Invest qui commercialise notamment la marque Tobigo.
Cette nomination intervient après deux années passées à la tête du marketing de BMZ. Dans ses nouvelles fonctions, Otmane Lazrak aura la charge de conduire les activités de l’entreprise, aussi bien sur le plan stratégique qu’opérationnel.
Basée à Had Soualem, BMZ est spécialisée dans la fabrication de biscuits, gaufrettes, gâteaux et snacks à base de maïs. L’entreprise commercialise notamment la marque Tobigo, ainsi que Deriko, Kidzo et Alitkane.
BMZ mise également sur la sécurité alimentaire et la traçabilité de ses produits, conformément aux standards du secteur. En avril 2026, deux références Master Cookies ont obtenu la distinction « Saveur de l’Année Maroc 2026 ».
