Au cœur du 1er arrondissement de Paris, un espace éphémère de 250 m² a ouvert ses portes ce 5 décembre. Jusqu’au 2 janvier prochain, le public est invité à y découvrir la richesse et la qualité des produits agroalimentaires du Maroc. Imaginé par Morocco Foodex, le concept-store « Morocco Kingdom of Taste » propose une immersion sensorielle dans l’univers des filières agricoles et maritimes du Royaume.
Pensé comme une vitrine vivante du terroir marocain, ce lieu met en scène des produits emblématiques issus de l’agriculture et de la mer. L’objectif est clair : faire découvrir, au-delà des frontières, la fraîcheur, la traçabilité et la diversité qui fondent l’excellence agroalimentaire marocaine.
Chaque semaine, une thématique différente structure le parcours. Les fruits et légumes ouvrent le bal, présentés sous l’angle de leur diversité, de leur traçabilité et de leurs qualités gustatives. L’olive et l’huile d’olive prennent le relais en deuxième semaine, symboles d’un patrimoine culinaire riche et d’un savoir-faire ancestral. Les produits de la mer seront à l’honneur la troisième semaine, reflet d’un secteur stratégique porté par deux façades maritimes, atlantique et méditerranéenne. Enfin, une parenthèse bien-être viendra clore l’expérience avec l’huile d’argan et l’amlou, deux trésors du sud marocain qui incarnent la naturalité et les traditions.
L’événement propose aussi des démonstrations culinaires et des ateliers interactifs, pour permettre au public d’explorer recettes traditionnelles et créations contemporaines. L’espace devient ainsi un lieu de transmission et d’échange.
Ce déploiement à Paris s’inscrit dans une dynamique porteuse. Le Maroc consolide son rôle de leader sur la scène agroalimentaire mondiale. Il demeure premier exportateur de conserves de sardines, de poulpes congelés et de haricots verts. Il est aussi le deuxième exportateur mondial de clémentines et figure dans les trois premières places pour les tomates, les framboises, les sardines congelées et les olives de table. La filière oléicole poursuit son essor, renforçant encore cette présence internationale.
Depuis plusieurs générations, les produits du Royaume voyagent aux quatre coins du monde, portés par une exigence constante en matière de qualité, un savoir-faire reconnu et une stratégie tournée vers l’innovation et la durabilité.
